Lunch på Proviant Humlegården

Den 12:e augusti 2024 slog vi upp portarna för lunchservering i matsalen Sumlen inne på Kungliga Biblioteket. Du hittar Sumlen en trappa ner, till vänster när du kommit in i huvudentré på biblioteket. Vi har öppet måndag till fredag kl 11:00-14:00. Varje dag hittar du två rätter på menyn, en husman och en dagens rätt. På menyn finns även alltid veckans vegetariska och veckans sallad. Vi har även fullständiga rättigheter,  om man vill avnjuta maten tillsammans med ett glas vin eller en öl.

Priset för Dagens husman och Dagens rätt: 149 kr
Veckans vegetariska: 139 kr
Veckans sallad: 145 kr
Inklusive salladsbuffé, bröd och kaffe

Lunchmeny vecka 52

Måndag

• Dagens Husman: Panerad fläskschnitzel från Dalsjöfors med stuvad grönkål och potatispuré smaksatt med lagrad ost (G/L)

• Dagens rätt: Vegoschnitzel med stuvad grönkål och potatispuré smaksatt med lagrad ost (G/L)

Tisdag

• Dagens Husman: Ugnsbakad laxfilé med ört- och smörstompad potatis samt Sandefjordsås smaksatt med tångcaviar (L)

• Dagens Rätt: Ugnsbakad spetskål med ört- och smörstompad potatis samt Sandefjordsås smaksatt med tångcaviar (L)

Onsdag

• GOD JUL! VI ÖPPNAR ÅTER 7:e JANUARI

(G) = Innehåller gluten
(L) = Innehåller laktos
(G/L) = innehåller gluten och laktos
Fråga gärna personalen vid allergier